天才壹秒記住『愛♂去÷小?說→網』，為您提供精彩小說閱讀。\/書荒阁中文网www.shu huang ge .com↘⊿⊿ 福满楼的招牌映入视野之中，门口早有人等在了那里，不停地朝这个方向张望着。
计程车缓缓地停下，颜夕掏出钱包付过了车费，从车上下来，脚刚一沾地就被人迎了过去。
“小姑奶奶！”雷老板的秘书一见着她就跺了跺脚，一手拍在左边的大腿上，着急地喊道，“你可算来了，老板在里头等得都急死了。”
颜夕被他这声小姑奶奶给逗乐了。王秘书见她还站在原地不动，不由地又跺了跺脚，“哎哟喂，你这是要急死我啊！快过来快过来，老板在里头等着你呢！”
说着拉过了颜夕的胳膊，生怕她还站在原地不动，拉着她往前走。
颜夕也不在意，任由他拽着自己的胳膊，跟着他往灯光明亮的楼内走去，说道：“我就是看王秘书说话特别有意思，忍不住想多听你说两句。”
王秘书回头看她一眼，看到颜夕那双乌黑的眼睛笑眯眯地看自己，模样又漂亮又可爱，不由地感到哭笑不得：“行行行，小姑奶奶！眼下这燃眉之急你给解决了，要我老王说多少句话我都依你。”
颜夕见状也不逗他玩了，加快脚步跟着他往里走，进了电梯：“这是怎么了？雷老板在电话里也没跟我细说，我急哄哄地跑过来，都不知这是要做什么。”
电梯叮的一声响，到了，王秘书压低声音飞快地说了一句：“大师傅今天来不了了。”
颜夕扬了扬眉毛。
福满楼里原本三个大师傅，单独被招进来的颜夕超然于体制外，算是第四个。
她这个“第四厨”一开始让很多人都十分不满，一个小丫头片子，有什么能耐，能坐到这个位置上对他们福满楼的事指手画脚？但是碍于这是老板亲自招进来的人，所以大家都不能不给面子，表面上的平和要维持，但真正进到厨房里，事情就不是那么简单了。
福满楼的大师傅姓林，不苟言笑，人很威严，架子也大。二师傅姓周，总是言笑晏晏，保持中立，既不帮外也不帮里，好脾气，也沉得住气。她初来乍到，毫无根基，这时候当她不存在就算是在帮她忙了。三师傅姓张，是三个大师傅里脾气最火爆的那个，也是最喜欢针对颜夕的那个。刚开始的时候，无论她想在厨房里做点什么，都会引来三师傅的嘲讽。无论她需要什么食材，那些东西总是没有或者缺斤少两，做不出她想要的效果。
雷老板也知道颜夕一来后厨里肯定是呈水火之势，但他真没想到底下人能这么给他拖后腿。最后实在是不得已，只能给颜夕开了私灶，直到颜夕还原出了满汉全席菜谱上的两道菜式，还改进了福满楼原本几道招牌菜，他们才算真正承认了她这个“第四厨”，三师傅也不再找她的茬。
这一下子彻底打开了局面，颜夕跟雷老板也能够放开手脚，对福满楼进行了一番大刀阔斧的改革。在这番大动作之前，它顶多算是二流的中餐馆，在五年一次的全英中餐料理大赛中成绩都只是处在中游。有了新改良出来的菜单跟调味，雷老板很有信心能够在今年的比赛中取得一个好成绩，他亲口对自己麾下的三位大师傅说过：“我们不说一举夺魁，起码前三肯定是能进的！”
三个大师傅都是人精，谁都清楚一向低调的老板忽然变得这么高调，还有信心冲击前三名，这全都是因为那个名叫颜夕的小丫头做的那些事。
要是能拿下这场比赛的前三甲，对福满楼来说可是意义重大啊。比赛的评委除了各个酒楼餐馆的大厨之外，还有英国华人界的许多老饕，其中有些更是身兼报刊杂志的专聘美食评论家，随便在专栏上写几笔都能为他们引来一大波客流量。
直到这时，他们才彻底服了颜夕化腐朽为神奇的手段，他们在福满楼最少都干了二十年，每一个人刚来的时候都有这样的雄心壮志，让福满楼成为顶尖的酒楼。这件事他们三个人做了二十多年都没做成，偏偏这个小丫头一来，就让老板看到了希望。
二师傅向来笑眯眯的表情没变，只是对颜夕的称呼变了：“我看以后我也不能叫她小颜，得叫她一声颜师傅了。”
大师傅跟三师傅对视一眼，都没说话，因为这一声颜师傅她担当得起。
“颜师傅——”
“颜师傅！”
“你可算来了颜师傅，我们都快急坏了！都怕你没工夫过来。”
颜夕从电梯里一走出来，一群人就呼啦一下全都为了上来，七嘴八舌地叫她。颜夕顾不上应话，王秘书就说了一句大师傅不来了，具体是什么情况她都还不知道呢。她在人群的簇拥下直直地往里走，左右张望一下，二师傅跟三师傅都在，不过一个在吸闷烟，一个在不知想着什么。颜夕走了过去，跟一个劲抽烟的三师傅打了个招呼，然后站到了二师傅面前，问道：“二师傅，大师傅怎么没来？”
今天就是料理大赛举行的时候，福满楼第一场派出的代表就是大师傅。她抬手看了看表，现在虽然还没到比赛的时间，但也快了。这次比赛的地点不在福满楼，而是设在一个街区以外的临江楼，从这里过去也需要一段时间。
二师傅回过神来，还没开口，雷老板就推开了门出来。
看到颜夕，他整个紧绷的神情顿时就放松了下来，站在原地朝她招了招手，手里摩挲着他的扳指，转身又进了办公室。
颜夕只能跟了过去，从众人的表现推断出今天大师傅肯定是来不了了。一个厨师不能来代表东家出赛的原因有很多，要么是自己出了意外，要么是家人出了意外，再不然就是被人买通了背叛老东家，临时玩起了失踪。
她推开门走进去，就是不知大师傅的情况到底是哪一种了。
雷老板坐在他的办公桌后，放在手边的茶已经凉透了，他一口都没喝。
颜夕走过去，拉开椅子在办公桌另一边坐下，叫了一声：“雷老板。”
她的声音像是有安定心神的魔力，让雷老板焦虑的神经舒缓了下来，手指在桌子边缘敲击了两下，开口道：“颜夕啊，今天这场比赛没办法，我只能带你去出赛了，拜托你了。”
说完这句话，他长长地叹了一口气，揉了揉眉心。
他也是没有想到会出这样的意外，不得已才会把人叫来临时顶替。你想，旁的餐馆第一场都是派自己的当家厨子出赛，个个在厨艺上少说都浸淫了三十年，福满楼派个二十多岁的小姑娘上去算是怎么回事？旁人会怎么想？不外乎是觉得他雷成江玩的是下驷对上驷，上驷对中驷，中驷对下驷的把戏。
这么年轻的一个小姑娘，就算满打满算，算她四岁开始学厨，到现在也还不满二十年，能学成什么样。他都已经可以想象到了，今年要是派颜夕去救场，可能夺冠都没问题，就是不知那些老对手的嘴里会说得有多难听。
可是除此之外，哪还有什么办法可想？
“怎么了？”颜夕观察着他的表情，也没立刻答应下来，只是问道，“大师傅人呢，这是出什么意外了？”
雷老板放下按压眉心的右手，回答道：“大师傅他爱人出了车祸，他现在正在医院陪着呢，就看她今晚能不能醒过来了。”
颜夕的问题来得很直接：“调查清楚没有？这件事是意外还是人为，大师傅知情还是不知情？”这就是在问，他是跟外人串通好来演戏，还是真的不关他事了。
雷老板没有一下把话说死：“两种可能性都有。”
不过现在谁也顾不上这个，大师傅铁定是要缺席了。就算这件事跟他无关，只是旁人设计，他也不能从医院回来比赛，他的水平肯定会受到影响。一个真正的大厨，必须要做到时刻都能保持心境平静，才能发挥出一贯的水准，颜夕从小就听老爷子讲过不知多少次这个道理，让她跟苏寒要注重修心，能够处变不惊，在任何情况下都保持头脑冷静。她明白为什么今天一定要让自己来救场。
有菜谱，有精确到克的数字，人人都能做菜。
但菜是人人都能做，却不是人人都能做出最好的效果。
五年一次的华人中餐料理大赛，规则是每家出三道主菜，跟国内现行烹饪比赛保持着一致的步调，没有去做出变更。其中有变的一点，则是赛前各参赛队伍的原料准备工作。
国内的食材容易获取，大赛在筹备阶段就可以直接定下菜色，集中采集食材，到了国外再要这样就显得不现实了。所以现在是各个参赛酒楼自行提供几样参考菜式，由大赛评委会来定夺，定下各自需要什么食材之后，再在比赛开始前进行收集。
在二十支参赛队伍中，以满汉全席中的北派菜系为卖点的福满楼跟其他两家同样拿这个当金字招牌的酒楼之间注定会有场生死比拼，时间只差在早晚而已。
颜夕镇定地分析了一下形势：“我们定下的那三道菜，其中一道三位大师傅都能做，一道只有两位大师傅能做，剩下一样则是为大师傅量身定做的，除了他没人能完成这个菜色。”
——除了她。
他们坐在办公室里详谈的时候，众人就聚在外头，看起来已经没有先前那么焦急了。
三师傅没有再一个劲地抽烟，而是听着二师傅在旁笑眯眯地道：“我跟张师傅功力不到家，硬是要顶上去，是要把第一轮给搞砸的。”
三师傅这回也没有再如何不服气，只是点头道：“对，周师傅说得对，这回还得看颜师傅。”
二师傅拍了拍他的肩膀。
办公室里，雷老板说道：“反正现在这道菜是除了你谁也做不了，所以我就只能把你叫回来了。你虽然从当了史丹利教授的助手开始就没再回来管福满楼，我也没给你发薪水，不过我还是厚着脸皮认你是我们福满楼的大厨，让你去顶替大师傅也算是天经地义。”
“好，我上。”事已至此，颜夕就没再多说什么，直接应下了这个临时救场的任务。
每场比赛的菜色规定死了不能换，但出赛的厨师可以换，算是团体赛特有的规则。这要是个人赛的话，就没有临阵换将这种说法了。
她思忖着，自己的水平跟大师傅比起来其实还差一截，不过架不住这道菜是她改良的，菜谱也是她定的。专攻满汉全席的厨师之间就是这样，北菜五十四道，南菜五十四道，不是谁都能做到样样都精通，道道都拿手。一只手伸出来，五根手指还有长有短，今天换了大师傅拿手的那几道菜，她可能拍马都追不上，但经她手改良出来的东西，大师傅能做到的不过也就是她这样了。
这道题目让她去应对，那是极稳妥的。
颜夕语气平静地拍了板，“就这么定了，我去。”
雷老板的眉头松开了，绷着的背也跟着放了下来。今天这一战没问题了，他看了看颜夕今天的打扮，靠在椅子上露出了笑容：“哎呀，刚刚太紧张没注意看，今天怎么穿得这么隆重？把你叫出来没耽误你约会吧？”
颜夕摆了摆手，一副不放在心上的样子：“没耽误，已经结束了。”
雷老板红光满面地站起来，说道：“那就好，你去，赶紧换衣服去。你的那身衣裳还在你那柜子里，没人动过，穿上准备出发去临江楼了。”他从办公桌后绕出来，正想通知所有人准备出发，突然想到刀具的问题，问颜夕，“大师父那套刀具你用过没有？”
厨师的菜做不做得好，刀具用得顺不顺手也是个问题。每个厨师都有自己的用刀习惯，按照他们各人的习惯，会定制各自不同的刀具。有些名厨仙逝之后，他们的随身刀具却会流传下来，也成为了美食界跟古董界中人人追求的收藏品。
名刀配名厨，为了在这次赛事大大地露个脸，雷老板也是下足了本，一共打造了三套刀具。三位大师傅一人一套，三天的比赛，人人都有机会上台去展露身手。
三师傅是三人当中刀工最好的，二师傅则是各个方面的能力都很均匀，大师傅当了最久的厨师，无论在经验还是能力上都比两人要领先一筹。他的刀做得最好，刀柄上刻了饕餮纹，顶头还镶了金，入手就先是一沉。
雷老板家底殷实，能够打造出这样的刀具给自己的大厨不是什么奇怪的事，这一套刀具在哪一天亮相也不是问题，但最好是今天。他今天的本意就是想把这套刀拿出来惊艳世人，结果刀的所有者却偏偏不能上场，要是让颜夕带一套普通的刀具上去，那他这套得意之作就会明珠蒙尘，雷老板不是很乐意看到这一幕。
颜夕一眼就看穿他在想什么，她想了想大师父那套刀，掂量掂量了自己，最后点了头：“就用那套没问题。”
雷老板这下彻底高兴了，一口把杯子里凉透了的茶水喝光，对她挥了挥手：“快去快去。”手机用户看一百零八道爱情料理请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/6175.html，更优质的用户体验。