施乐菱没想到会有这么多人应聘，没有办法只能筛选，要筛选出适合各个部门的人，厨房有厨师，切菜人员，杀生禽牲畜的人员，有端菜上菜的，还有刷碗刷锅的，还有算账收钱的账房，跑堂的，以及杂役……等等。
施乐菱合计了一下，先让报名的人员自行选择工作，然后一一进行考核，厨师考察颠勺掌勺的能力，切菜讲究刀功，杀牲畜人员既要杀的了牲畜也要能切的了肉，账房要会算账，杂役跑堂要手脚麻利能干，施乐菱在心里打着自己的如意算盘。
经过整整一天的考核筛选，施乐菱终于把伙计都找好了，现在就是培训了，培训的关键在于厨师，别的活因为是层层选拔出来的人，不需要多说，只是提醒一下就好。于是施乐菱便把底料的做法详细的告诉了厨师。
施乐菱平时大大咧咧，不拘小节，但是在教厨师做法的时候确实一丝不苟，异常严肃。脸上面无表情：“做法我只讲一遍，你们认真记好！”
两个厨师一看到施乐菱严肃的脸，立马紧张起来。
“首先，要把猪骨头，鸡骨头放到锅里煮，沸腾之后立马换小火煮，直到发白，然后把骨头捞出，汤上的沫倒掉，放入枸杞、葱、姜备用；之后在锅中倒入油预热，放入切好的葱、姜、蒜、干辣椒、酱爆炒，炒出香味之后加入桂皮、八角、丁香、香叶、香果，再次翻炒。”
施乐菱边演示边做，手法娴熟，语言精练，每个火候把握到极致，时间拿捏的准确。两个厨师被施乐菱的厨艺惊到了，但也在认真的记着过程，不敢怠慢。
“记好了没有？”
“记好了。。。”厨师怯怯的说。
“那动手做吧。”
两个厨师嘴里一边念叨着：先煮骨头汤，煮沸……
“换小火！赶快！”
施乐菱吼了一句，两个厨师都吓了一跳，立马把灶炉里的柴抽出大半。
之后在锅中倒入油预热，放入切好的葱、姜、蒜、干辣椒、酱爆炒……
“火要急！要大火爆炒！”
两个厨师又是一个激灵，努力的翻炒。好不容易终于做完了，两个厨师早已是满头大汗，汗如雨下，不仅是炉灶边热，也是因为紧张。
严厉的施乐菱认真做事起来性情大变，着实让人打寒战，吓了一跳。
接着要给施乐菱品尝了，两个厨师瑟瑟发抖的给施乐菱各盛了一小碗，施乐菱尝了一下：“你们就是这个水平吗？我有点失望！再练！今天下午下班前做到让我满意！不然明天你们不用来了。”
“是。”两个厨师颤巍巍的回答道。
施乐菱一走出厨房，就觉得刚刚的自己是不是有点魔怔了，火气这么大，想想自己都觉得可怕，不进打了个冷颤，赶紧喝口水冷静一下。
两个厨师见施乐菱走了，也长长舒了口气，小声议论道：“老板娘脾气这么大的，活生生给我下出一身汗！”
“赶紧干活吧，不然明天就被炒鱿鱼了。”
说罢，两个人都嘶～的一声倒吸一口凉气。
施乐菱走到院子里，看其他的人工作的怎么样了，一边走一边视察。由于刚刚的自己太过彪悍，被院子里的其他伙计们都听到了，看到现在在院子里视察的施乐菱，大家头都不敢抬，只是埋头干着自己手上的活。
“肉再切的薄一点，大小均匀点。”
“是，老板娘。”
“菜一定要洗干净，切的也要大小均匀。”
“好的，老板娘。”
“账房千万不能出错，认真仔细算，每天的账本都要给我过目。”
“嗯，明白，老板娘。”
施乐菱正干的起劲儿，完完全全一副女强人的模样，干练，语言精炼，快准狠的能够发现每个人的失误之处。
此时，宋长平打猎回来的早，便过来店里看一眼，把刚刚菱儿的一切都看在眼里，脸上露着宠溺的笑容，倚着门框，心想：菱儿这副女强人的样子，又多了几分迷人呢。
宋长平不忍心打扰认真工作的菱儿，一直没出声，只是静静的看着，直到菱儿一转身发现自己正在看着她，便走了过来。“你早就过来了？”
“过来一会儿了。”
“那你干嘛不喊我！”
“你那么认真的工作，我怎好意思打扰你！”
“我刚刚凶巴巴的样子都被你到了。”
“见多了。”
“我平时这么凶吗？”顺手捶了宋长平一下。
宋长平吃痛：“没有没有，我的菱儿最温柔体贴了，不过这手劲增进了不少。”
“还有更厉害的，你要不要试试。”施乐菱故意作出恶狠狠的表情，威胁宋长平。
“不必了不必了，菱儿我知错了。”
“哼～”菱儿一个傲娇的哼，把两个人都逗乐了。
他们的打情骂俏被后边院子里的伙计们看的一清二楚，所有的人都看呆了：刚刚如此凶神恶煞的老板娘，在宋长平面前如此小鸟依人，两个人感情真的好。
施乐菱也突然察觉到不对劲，一回头，发现伙计们都在靠自己，伙计们见施乐菱一回头，立马装模作样的开始干活，被施乐菱的一个转身吓了一跳。
宋长平小声说：“别队伙计们这么凶，温柔点。”
“知道了，我下次会注意的。”
两个人温柔的对视着，眼睛里全是对方。
“我们去坐会儿，一会儿你再过来视察，宋夫人。”
“好的，宋公子。”
宋长平拉着施乐菱坐到椅子上，施乐菱刚要伸手倒点水。
“夫人别动，放着我来，你好好休息，什么都别动，尽管使唤我就是了。”
“得嘞，小平子，给本宫倒点儿水，本宫渴了。”
“喳！请好吧您嘞！”
接着便起身给施乐菱倒水。
“您请用茶！”
“不错，伺候人的功夫见长。”施乐菱一副太皇太后的架子。
两个人说说笑笑打打闹闹，开心的像两个孩子，施乐菱把刚刚工作中的阴霾一扫而光，其实伙计们都很好，只是施乐菱心里着急了。
宋长平看懂了施乐菱的心思，说：
“菱儿，不管发生什么事情都有我在呢，不用急躁，不用烦。”
“嗯！”
这大概是爱情最好的样子吧。手机用户看穿越古代来种田请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/85233.html，更优质的用户体验。