第617章装逼摆架子
“早说啊,”顾伟弹了弹烟灰,对着江夏道,“江经理,你看看,我只是有点儿疑问而已,你像钟经理这样帮我解答不就行了吗?对了,既然你们是开业之际生意不错,那会儿你们是怎么让生意好起来的,一个新店开张,想要打出名声来也不容易吧?更不要说让人趋之如鹜。”
顾伟这话看似在问钟经理,可目光却一直落在江夏身上。
钟山担心江夏说什么话再让顾伟反驳,连忙要接话。
这时江夏却抬手制止了他。
“既然小顾总问题这么多,这个问题就由我来解答小顾总吧。”
她是看出来了,这男人哪里是来学习的,分明就是来找茬的。
大概他来江城也是有着什么难以抗拒的因素。
看不上他们空调专卖店,又不得不在这儿学习。
而他又没有那个能力学到真本事,就想从他们这里多套点儿东西。
看钟山那模样,这个小顾总后边的靠山还是钟山忌惮不好得罪的。
既然如此,就由她来招待这个小顾总吧。
不想交培训费还想从他们这里套话,没那么容易。
“想让新店的名声打出去太容易了,可以做广告啊,现在报纸,广播,电视,这么多广告途径,大力宣传,还怕什么别人不知道?”
江夏说的轻松随意,至于这广告怎么打,她就不会多说了。
顾伟闻言果然眼前一亮,放下翘着的二郎腿。
“我就知道,这事容易的很,其实我早就想好了,等我那边店开业的时候,专门做几个宣传广告,还要找当前最有影响力的明星,那效果,肯定比你们这个小店强。”
他都想好请哪个明星了,当然是他的女神了。
“小顾总说的是,如果能请到明星代言,那宣传效果肯定更好,小顾总果然有头脑。”
江夏这话,让顾伟只觉得她在羡慕嫉妒。
不过看在江夏只是个小姑娘的份上,顾伟决定不和她计较。
眼看时间临近中午了,顾伟干脆大手一挥,“都这个时候了,今天我请客,咱们饭桌上再探讨,钟经理,我来这么多天光你尽地主之宜了,今天你们选地,也把你们江城的特色介绍介绍。”
钟经理刚要推辞,再一次被江夏打断。
“那巧了,我知道一个地方,味道不错,既然小顾总有这个雅兴,不防过去尝尝。”
“真的?什么地方?”顾伟当即问道。
“香满楼。”
江夏说出这三个字,钟山立马明白过来。
笑着接话,“对对对,我怎么把这地儿忘了,小顾总,来咱们江城,要不尝尝香满楼的饭菜,那简直就是白来。”
钟山一边说着,一边站起来往外让两个人。
顾伟一派的淡然轻松。
只要不谈工作,他就觉得头顶的日头都是亮的。
他来江城这段时间,大哥时不时的会来电话问情况。
偏偏他在专卖店里窝了好几天一点儿头绪都没有。
无奈之下,才同意钟山的提议,让江夏过来帮他们培训。
可一想到上课,他这头都大。
果然还是他聪明,亲自见见人,套几句话就把东西套出来了。
开个店而已,还用得着上课?
无非就是小姑娘想装逼摆架子。
一会儿饭桌上好酒好菜的吃上,还怕他套不出更多的东西?
钟山亲自开着车,带着两个人直接去了香满楼。
这会儿正值午饭时间,香满楼里人声鼎沸,生意很好。
顾伟一看像满楼里的热闹场面,更觉得江夏和钟山没有骗他。
还指着钟山不满的开口,“老钟,说你不地道,你还真就不地道,这么好的地方怎么这才带我来?说说这个香满楼都有什么特色,今天我做东,也感谢江经理的不吝赐教。”
钟山笑呵呵的给两个人开门。
“这要说香满楼有什么出色,还得请教江经理,我平时来这边也少,江经理在吃的方面可是行家。”
江夏这会儿也很大方的开口,“没问题,小顾总来咱们江城一趟不容易,一定要让小顾总尽兴。”
大厅里高朋满座,服务员穿梭在人群之中。
史丹丹一眼看到了刚进门的江夏,直接迎了过来。
刚要开口,便看到江夏冲她挤了挤眼,“请问楼上还有包厢吗?我们今天带了一位贵客,大厅里太乱了,如果还有包厢,麻烦帮我找一个。”
史丹丹立马领悟过来,笑着开口,“没问题,三位请随我来。”
她亲自将人领到了二楼的包厢,征求了三人的意见,先上了一壶上好的花茶,又拿了菜单给三个人,亲自为三个人服务。
当初史丹丹主动找上她,想当这个大堂经理,江夏只是觉得小姑娘勇气可嘉,给了她这个机会。
没想到这个小姑娘不仅有勇气还聪明,确实是块当领导的料。
顾伟一派大方,将菜单直接推了回去,对史丹丹道,“捡你们这里的特色菜上就好,剩下的江经理、老钟你们定。”
钟山把话语权交给了江夏,“女士优先。”
江夏翻着菜谱沉吟了片刻,指着菜谱上的两道菜,“这两道菜好像是香满楼的新菜,不如我们尝尝新吧。”
钟山就坐在江夏旁边,偷偷扫了一眼菜的价格,心里顿时就有数了。
“行,那我们就沾小顾总的光,也尝尝香满楼的新菜,听说香满楼每推出一道新菜,都会成为经典。”
说完将菜谱也递给了史丹丹,“就我们三个人,也不需要点太多菜,我就点瓶酒吧,我记得小顾总喝不惯白酒,那就来瓶红酒吧。”
这么多天,钟山也觉得扬眉吐气一回。
江夏真想给钟山比个大拇指。
将菜谱递给史丹丹,“就这些吧,招牌菜你看着来,要咱们店里的特色。”
“好的,请稍等。”
史丹丹笑着回答,给了江夏一个放心的眼神。
这会儿,她已经全然领会了江夏的意思。
拿着菜谱出了包厢,叮嘱门口的服务员好好招待包厢里的客人,这才亲自去了后厨。
王嫂子那会儿就看到了江夏到来,见史丹丹过来了,好奇的指了指楼上。
“小夏那边什么情况?她今天带来的人是她的朋友?”
以往江夏也带朋友来香满楼吃过东西,哪一次也没像这次似的,神神秘秘的。
似乎还不想暴露自己香满楼老板的身份。
史丹丹笑着把手指放在嘴边,对王嫂子比了个禁声的动作,又对她摆了摆手,示意她进后厨说话。
王嫂子真是好奇死了,跟着史丹丹进了后厨。
这会儿正是饭点,后厨还是挺忙的,就连王建军都站在灶前忙活着。
史丹丹先找了王建军,“王经理,这是楼上206包厢的菜,江经理带过来的人,你看一下。”
王建军一听是江夏带人过来,招呼着徒弟接了他的位置,一边擦着手一边走过来,接过了史丹丹递过来的菜单。
这一看眉头不由得皱了起来。
“几个人?”
看这点的没几个菜,却都是他们店的大菜。
平常江夏吃饭可不会这么点菜。
史丹丹伸出三根手指头,“算上江经理,一共三个人。”
“三个人要吃这么多?”
王嫂子在一边目瞪口呆,看看这个又看看那个,最后又看了一眼史丹丹交给王建军的菜单。
王建军也有这个疑惑,不过没等他问,史丹丹继续带着笑意开口。
“我听那意思,是他们中间有个外地来的公子哥,想请江经理和另一个吃饭,江经理说了,要尽地主之谊,把人照顾好了,咱们香满楼的特色一定要给那位公子哥安排上,还有这瓶红酒,是另一位先生点的,那位先生之前来过咱们店,应该是咱们江经理的朋友,我记得姓钟。”
“是人民商场的钟经理,那人我见过。”王嫂子是见过钟山的。
听她们这么一说,王建军是明白了,江夏是这要使坏。
“行,我知道了,既然是江夏带过来的人,咱们务必把人招待好了,不能丢了她的人,这菜我亲自做。”
三个人六道大菜,还都是他们店里的招牌,肯定是吃不完的,那就弄得少而精致好了。
江夏那边不一会儿就开始有服务员上菜。
一看这菜的摆盘,江夏心里暗笑。
果然还是王建军,知道爱惜粮食,不能浪费。
红酒也跟着菜一起上来,是他们店里最好的红酒。
钟山接过酒瓶给顾伟倒酒,一边招呼着他吃菜。
“香满楼可是咱们江城数一数二的酒楼,这里的招牌菜也不是随随便便就能吃上的,今天咱们也是赶得巧了。”
顾伟看着这几样菜确实做的很精致,闻着味道也不错。
夹了一筷子,果然,味道不比帝都那几个大饭店的差,甚至更有特色。
“果然不错,老钟,今天你带我这地方可真不错。”
“哪啊,这都是沾了江经理的光,如果不是她提起,我还真把这个地方忘了,你又不是不知道我,天天呆在人民商场,哪里有时间跑外边猎奇来啊。”
“谦虚了不是?”
顾伟哈哈大笑,看了一眼旁边的江夏,举起酒杯敬她酒。
江夏也不客气,端起酒杯和顾伟喝了一口。
顾伟咂咂嘴,回味一下红酒的甘醇。
“江经理,你觉得我如果在帝都开一家像空调专卖店这样的电器商场怎么样?是做什么电器好?还是说也做空调的专卖店?”
他这么一问,倒让钟山警惕起来。
“小顾总,先前可是说好的,你们开专卖店可不会选择空调。”
要不然他也不会答应让人过来取经。
他们早晚要开分店的,帝都是他定下的下一个目标。
自己还没去帝都开空调专卖店的分店呢,先培养起一个对手来,那不是脑子进水了吗?
顾伟不以为意,“诶,老钟,不要这么小气嘛,帝都那么大的市场,就算咱们都做空调生意,那也是做不完的。”
钟山撇撇嘴,那怎么能一样。
帝都市场是大,可是要做成连锁专卖店的形式,那肯定是谁抢占先机谁最能占领市场。
如果真让顾伟在帝都先一步把空调专卖店开起来,哪怕独创的品牌,到时候他们再想拿帝都市场也会增加难度。
钟山不松口,江夏却笑着道,“我觉得以小顾总的能力,无论开什么店都不会差,小顾总眼光独道,又有商业头脑,必然会旗开得胜。”
江夏这话顾伟十分受用,就连脸上的笑容都控制不住。
不过也知道这样的场合他应该谦虚一下,笑着摆了摆手。
“江经理才是真正的有商业头脑,我这次来江城就是跟江经理学习经验的,不过来江城后也看出来了,江经理的很多理念也是和我不谋而合,想来我们也是同道中人,咱们聪明人不说暗话,空调专卖店能有这么大的效果,除了广告,江经理还有秘笈吧?”
江夏淡淡一笑,低头专心吃饭,似乎对这个话题有意回避。
顾伟眸子里闪过一抹烦燥,端起酒杯一饮而尽。
片刻后想到什么,重新倒满酒,招呼着钟山喝酒。
一顿饭,酒没少喝,菜没少吃,顾伟更是使出浑身解数来套江夏的话。
直到最后,江夏似乎是喝多了说漏了嘴,提了一嘴价格。
“我们开业当天,可是优惠大酬宾,所有商品九折出售。”
顾伟笑得直拍大腿,“我就知道,我就知道就是这么简单,哪有人不贪便宜的,要我说九折都打少了,到时候我的店开业直接打个八八折,吉利。”
就这点事儿还用得着他大老远的跑江城这个穷山僻壤的地方来学习?
等他们的店开起来,女神亲自做广告,开业当天再打个八八折,肯定比空调专卖店还要火爆。
顾伟心里打定主意,看江夏的眼神也带着几分不屑。
就这些还需要花钱请她过去讲课?
不过是把他当傻子骗,找个由头骗他点钱罢了。
也不看看他顾小爷是谁。
在帝都混这么久,有谁骗得了他的钱?
酒足饭饱,该套的话也套了出来,顾伟一抹嘴儿招呼着钟山去唱卡拉ok。
钟山是不想和顾伟混。
笑话,这小子明显已经把那位姑奶奶得罪了,这会儿他不站好队,将来有他好果子吃。
况且他还有些话想和江夏商量。
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