11点整，黄记酒楼开业接待客人。
当然，如果平时工作日不存在爆满需要排队的情况下，你10点半非要进来坐着也不是不可以。反正不管几点进来，都要等到11点10分才能点菜下单。
11点08分，提前预定了6号桌的钱中恒一家抵达了他忠实的黄记酒楼。钱中恒的儿子儿媳依旧是请假过来吃饭的。
儿子依旧有些不满且不理解。
“爸，为什么今天中午又非要我和媛媛请假过来吃饭呀。我昨天请假的理由就是你住院了，中午要给你送饭，今天又请，领导问我你的病怎么还没有好。明天真的不能让我再请假了，再请就要被戳穿了。”儿子不满地发着牢骚。
“我请你吃饭你还不乐意了，你那一个小时才扣多少钱，你知道昨天那一桌饭多少钱吗？”钱中恒连一个眼神都没扔给儿子，低头给秦淮发消息告诉秦淮自己一家已经到了。
儿子不说话了。
“你爸这是有好吃的不忘你们。”老伴白秀娟担任嘴替，“王叔你们还记得吗？”儿子摇头：“哪个王叔？”
“你爸的老同事，当年还来参加过你的婚礼，好多年没联系了，前段时间突然微信上找你爸要郑达的微信。”儿子这才点头：“哦，知道啊，王叔来姑苏了？那也没必要中午请他吃饭呀，晚上请不是一样的吗。”
白秀娟有点受不了儿子这奇葩的脑回路，无语地说：“是你王叔的朋友来姑苏了，人家请我们吃东西。”儿子有点理解了：“那也没必要叫我和媛媛啊，你和爸吃不就行了，把梦梦带上。”
白秀娟：“..你接话怎么就这么快？听我说完！你王叔的朋友就是昨天黄记新来的点心师傅。”儿子：！！！
王叔居然有这种好朋友！
这一刻儿子只觉得非常的羞愧。
惭愧啊，王叔当年都不远千里亲自来参加他的婚礼，他这么多年居然没有跟王叔联系，过年没有去王叔家拜年。他今年一定高铁转飞机去给王叔拜年！
“人家秦师傅有心，说多亏了你爸帮忙介绍郑达认识他今天才会来黄记交流。人家今天是专门要做不上菜谱的点心给你爸吃的，你爸心里想着你们才把你们专门叫过来，还在这抱怨，真是白养你到这么大了。”
“你要是不高兴现在就回去上班。”
儿子连忙挤出笑脸：“妈，怎么会呢？我怎么可能抱怨呢？我知道你和爸对我最好了，有什么好东西都第一时间想到我们，今天中午的饭钱我来付，爸的退休金留着下个星期再来吃黄记！”
然后儿子就不说话了，喜滋滋地坐在座位上，兴奋地搓搓手。
另一边，一直蹲在厨房门口看大厅客人的黄安尧也第一时间跑回去，告诉秦淮6号桌的客人已经到了。秦淮正在刷第3个苹果面果儿。
他准备做12个苹果面果儿，钱中恒一家6个，黄安尧3个，黄嘉3个。先把钱中恒一家的6个做好，剩下的6个可以等到1点之后再做，1点之前是上班时间不能放松太久，这3个小时的时间里秦淮还要再做几批馒头和烧饼呢。
刷面果儿的时候，秦淮顺便还看了一眼钱中恒一家点的菜。
没点点心，点了三道算招牌菜的热菜，菜量不大，估计是特意留着胃口吃点心的。酒楼的客人们下单，厨房里是能听到下单的提示音的。
叮的一声，主要是为了提醒打荷的厨师不要漏单。同时服务员也会通过对讲机提醒。
从11点10分开始，提示音就没有停过。
秦淮从帮工的走路速度和装馒头的频率大致能看出来，第一批点单的基本上都是馒头和烧饼。秦淮一个没忍住，去外面看了一眼。
好家伙，跑腿小哥已经在门口坐着了。这些客人有跑腿是真叫啊。
不过这种情况也没有持续太久，叮叮叮的声音从11点10分弹到11点17分就没有怎么再弹了。让秦淮稍稍松了一口气，还好，没有像昨天那么夸张。
今天的流水线稍微能看到一点头。好事。
秦淮继续专心刷面果儿。
11点22分，6个苹果面果儿圆满诞生。
如果说一个栩栩如生的苹果面果儿已经非常引人注目了，那么6个苹果面果儿摆一排，厨房里根本没有厨师可以不去看它。每个面果儿都不一样。
就算厨师能够做到让面团的大小一样，捏的形状也差不多，但是在蒸的过程中是很难控制膨胀得完全一样的，尤其是这种纯手工做的还要包馅。
6个并不完全相同的苹果面果儿放在一个盘里，乍看上去真的像一盘苹果果盘。
这个时候要是有不明情况的人进厨房，想吃苹果，可能真的会过去拿一个想啃一口。秦淮示意面果儿出餐。
服务员端着面果儿走向6号桌。
很多客人都看到了，但没有人在乎，最多只是瞟一眼在心里嘀咕哪桌客人这么无聊点6个苹果，也不让厨房切一下，切成果盘。
黄记的菜单上有苹果吗？
算了不重要，先吃馒头要紧。
钱中恒一家也看到了，也没在意，儿子还为了弥补自己刚来时的抱怨很俏皮地说了一句：“爸你看，有人来黄记点苹果耶！”
然后儿子就看到服务员朝自己这桌走来，停在自己面前，上菜。儿子：？
“美女，这不是我们点的吧？还是你们店今天中午吃饭送苹果。”儿子有点惜。“这是秦师傅做的苹果面果儿，请慢用。”服务员笑着离开。
儿子根本就没听懂，不懂面果儿是什么，用非常清澈的眼神满是问号的看着盘里的苹果，直接伸手去拿。“什么面果儿，这不就是苹..诶？！”
儿子惊呆了。
有点不敢相信自己的眼睛，猛地眨了几下，然后不敢相信自己的手，用力捏了一下。苹果面果儿瞬间被捏得变形。
儿子吓得连忙松开手。
没有人说话，全桌的人都惊呆了。马媛第一反应就是掏出手机来拍照。
梦梦更是在愣了几秒后，非常捧场地夸赞亲爸：“爸爸把苹果捏皱了！力气好大！”
马媛拍完照后，搜索了一下面果儿是什么，念给全家人听，钱中恒听了啧啧称奇，自己伸手拿起一个放在手里。此时此刻的面果儿还是温的。
“这要不是用手摸摸，谁敢相信这是面做的呀。”钱中恒感叹道，“我这活了60多年，也算是长见识了。”钱中恒还在感叹，儿子已经在吃了。
只见他一口咬下，瞬间瞪大眼睛，眼珠子好像要从眼眶里蹦出来，高声惊呼：“爸，这个面果儿是苹果味的！”“我的天呐，它吃起来跟苹果好像啊！”
此话一出，儿子瞬间成为全场焦点，就连刚刚走进黄记的七八个客人和新来的跑腿小哥也朝他看去。
刚进来的客人们是要去2楼包厢的，为首的是一个看起来四、五十岁的中年人，一身大logo衣服，光看行头就知道非常富裕。
富裕客人站若不动了，有点老花的眼睛死死地町着线中恒儿子手上咬了一口的面果儿。
旁人见他突然一下不动了，拍了拍他：“龚大头，不是上2楼吗？怎么，你今天想坐大堂？”龚良龚大头又看了两秒，没回答，大怒。
“苹果面果儿！”
“我就说这个郑达肯定在骗我，说通了老黄一起骗我！什么新来的点心师傅，就是他在黄记顶班，我昨天点那么多点心给他点怕了，生怕我今天也点那么多。”
“不行，我得给老黄打电话。”
“今天中午高低得给我来两个苹果面果儿。”“这件事没两个苹果面果儿解决不了！”手机用户看非正常美食文请浏览https://m.shuhaiju.com/wapbook/124541.html，更优质的用户体验。